Vrijdag 16 juni 2023 – Camigliatello Silano
Hoezo zie ik weinig. Ik zie steden en dorpen, bomen en meren, maar vooral zware beklimmingen en steile afdalingen.
Vanochtend ben ik met Rodolfo, de eigenaar van het hotel, op zoek gegaan naar boleten, in Nederland bekend als eekhoorntjesbrood of onder de Italiaanse naam funghi porcini. Het is een slecht “porcini-jaar” (te veel regen), Rodolfo vond maar één porcino. Wij zagen nog wel een dood wild zwijn. Wilde zwijnen (cinghiali) zijn hier volop, maar zij laten zich overdag niet zien.
Veel of weinig porcini, voor mij is het prachtige ervaring door een gebied binnen La Sila, waar ik anders aan voorbij fiets.
Na afloop aten wij ijs bij La Società Terre D'Altopiano Agricola Scrivano. Ook dan gaat een wereld voor mij open. Dit is een gemengd bedrijf met traditionele landbouwmethoden, deels biologisch.
Lees meer over mijn ervaringen in La Sila in “Contrast(o) Italia – Nederland / – Paesi Bassi” en “Een gewone dag – Una giornata non-particolare”.
Venerdì 16 giugno 2023 – Camigliatello Silano
Ma come vedo pochi. Vedo città e paese, alberi e laghi, ma soprattutto salite dure e discese ripide.
Stamattina sono partito con Rodolfo, il proprietario del albergo, da trovare i funghi porcini. È un anno male per i porcini (troppo pioggia), Rodolfo ha trovato solo un porcino. Abbiamo visto un cinghiale morto. Si sono moltissimi cinghiali, ma è difficile da vedere al giorno.
Molti o pochi porcini, per me è una bella esperienza in una zona della Sila, che passo con la bicicletta senza vedere bene.
Dopo la passegiata abbiamo mangato gelato al Società Terre D'Altopiano Agricola Scrivano. Di nuovo ho visto un mondo che non conosco. È un agricoltura mista con metodi di coltivazione tradizionali, per una parte biologico.
Più delle mie esperienze in La Sila si po leggere in “Contrast(o) Italia – Nederland / – Paesi Bassi” en “Een gewone dag – Una giornata non-particolare”.
